Bakning och andra chansen!!
Ja idag var det lördag!! Steg upp vid halv nio och åt lite frukost! Sen fick jag ett litet ryck o skulle baka tänkte jag... Började med matmuffins med ost o skinka i - smakade senare dessa till lunch och de var riktigt goda:)
Bakade sen några pofiberfrallor - gott att ha i frysen när man vill ha en macka!! Tänkte sen att jag skulle testa att baka bagels - Eve älskar ju dem... Vi köpte med några hem från London men de lär ju ta slut! Fick recept från Vivi härom dagen med lite olika sorter, så jag tog o gjorde en vanlig enkel! De blev inte så himla snygga men såg riktigt goda ut! Det är lite "mek" med bagels då de ska kokas innan de ska in i ugnen, men det gick bra ändå:)!
Hade sen en del kycklingfile' i kylen dom vi köpt billigt i veckan, så då blev det lite lunchportioner av dem! Lika bra att passa på då man är i farten!
Höll på att leta igenom halva facebook efter ett recept på ett bröd, som jag bakat tidigare i år! Hittade det efter mycket om o men o då kunde jag ju inte låta bli att baka det med! Det var en valnötskubb! Såå jäkla gott o helt utan kolhydrater:)!
Efter att det kommit ut ur ugnen och jag gått en runda med Disa så åkte jag upp till mina döttrar! Ja alltså - till Susanne , men där hade även Evelina tillbringat sin lördag! Och de små gullungarna såklart!! Susanne bjöd på mat och det blev ryggbiff med bea-sås o sallad ( o ris)! Mums o tack!!
Nu får vi strax se vilka som går vidare från andra chansen till finalen i mello! Många bra bidrag var det!!
Blir nog tidig nattning ikväll sen, det tar på krafterna att baka! Hampus är ju fortfarande i Nyköping och Henke har kört dit idag, det ska vara föräldramöte imorgon!
Så - that' s my Saturday!!
